Если случайно в настройках указать номер порта web интерфейса, которого не может существовать, а точнее 6ти значное число. Конфиг nginx станет не коректным, что не позволит поднять nginx обратно и сделает панель мертвой. Сделайте пожалуйста валидацию полей портов Web интерфейса. Возможно правильнее после редактирования конфига проверять его nginx -t и в случае неуспеха возвращать предыдущий вариант.